Amazon Kindleの電子書籍コミック、「将太の寿司 (完全版)Kindle版」1〜3巻が0円、4〜27巻が各巻99円の特価(27巻合計2,376円)。電子書籍なので送料も不要。過去にご紹介した将太の寿司 極!単行本シリーズ (全27巻) Kindle版 との重複購入にご注意ください。「週刊少年マガジン」に1986年から1989年まで足掛け4年連載された、「ミスター味っ子」「喰いタン」でも知られる寺沢大介の料理漫画。
関口将太は一流の寿司職人を目指し、東京の名店・鳳寿司で働く18歳。まだ寿司は握らせてもらえない。ある日、中退した高校の同級生、藤原美智子が店の常連である父とともにやってきた。ほのかな恋心を寄せる将太。しかし美智子は、高校卒業とともに結婚するという。彼女に最高の寿司をプレゼントするため、猛特訓の末、究極の「型」をマスターする将太。将太の寿司職人としての人生が始まった。