脱皮したばかりで皮が柔らかく、殻のまま丸ごと食べられるので、面倒な殻むきの手間がかからず、エビの旨味も丸ごと堪能できるソフトシェルシュリンプ。頭まで丸ごと食べられるため、身と味噌の味を一緒に楽しめるのが最大の特徴。カルシウムやキチン・キトサンも豊富に含まれ、下ごしらえも不要なので、調理するのも食べるのもラクチン。塩焼き・にんにく炒め・アヒージョ・唐揚げ・パエリア・パスタなど、毎日の食事にはもちろん、お弁当のおかずやお酒のおともにもぴったり。30〜35尾(400g以上)の大容量で、冷凍で1ヶ月保存できるので、買い物に行く手間を省きたい人にもウレシイ。カスタマーレビューでも下ごしらえ不要な点が好評で、エビチリ・ガーリックシュリンプ・素揚げ・エビフライなどにしたらおいしいとのこと。おうちでエビ祭りを楽しみたい人に◎。
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