果実が大きく果肉が柔らかい、最高級ブランドの梅「紀州南高梅」を使用した蜂蜜入りの梅干し。 日頃塩分を気にされている方々にもおいしい紀州の梅干しを食べていただきたいと言う思いから作られた、限界まで塩分を抑えた梅干しとなります。紀州南高梅は皮が柔らかく味がジューシーであることが特徴ですが、その特徴ゆえ、梅干しを作る段階や厳選のタイミングでどんなに丁寧に取り扱っていても皮がやぶけてしまう梅も出てきます。 味や品質には何の影響もないものの商品化できなかったものをより集め、お買い得パックとして販売いたします。本来は贈答用に使用される特大粒サイズ・肉厚の梅干しを使用しています。見た目は悪くても味わいが一級品と変わらないおいしさです。サラダやパスタなどの料理にも活用できるほか、ほかほかご飯に乗せればそれだけでご馳走に。2パックでたっぷり900g入っているので、毎日のお弁当にも大活躍、お仕事を頑張るお父さんもニッコリ。常にストックしておけば、夜食のお茶漬けに入れたり、ちょっと疲れたときに1粒食べたりしてクエン酸を摂取できるのもウレシイ。
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