北海道産の素材を贅沢に使用した、焦がしバターが香る至高のカヌレ。カヌレは焼き上げるのに生地から焼き上げる温度まで、細かな気配りが必要なお菓子のため、熟練の技術が必要とされるお菓子。熟練の技術に加え、北海道の魅力あふれる素材と気候がマッチすることで洗練された仕上がりとなったカヌレは、コロッとした見た目の中に生地が幾重にも重なり、中はもちっと、外はカリっとした食感を楽しめる。素材には、北海道産の生乳・卵・小麦粉を贅沢に使用し、熟練のパティシエが徹底した温度管理と数段階に及ぶ焼成工程を管理して、ひとつずつ手作業で仕上げたこだわりの品。焼きムラがあるわけあり品かつ簡易包装なので、ギフトには向かないものの、おうちで食べるおやつには十分。焦がしバターで仕上げた芳醇な味わいの二段階熟成カヌレをお得に楽しめるチャンス。
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