
100mlあたりにポリフェノール成分を185mg含み、凝縮感のあるふくよかな味わいと、低価格ながらバランスのとれた味わいが魅力の赤ワイン。そのまま飲んでもややコクのあるまろやかな飲み口を楽しめるほか、お肉の漬込みやビーフシチューなどの煮込み料理、ブラウンソースなどに使用するとお料理のおいしさがアップ。1800mlはグラス約18杯分(1杯100ml計算)なので、お酒大好きな人はもちろん、家族や友人との集まり、バーベキューなどにもぴったり。惜しみなくたっぷり楽しめる大容量がうれしい。取り扱いに便利で軽いペットボトル入り。
サッポロワインでは、発酵から貯蔵に至るすべてのタンクに温度コントロール設備を設置し、それぞれの工程に最も適した温度管理を行っています。低温管理システム「クールドワイナリー」によって、おいしいワインに仕上げるための必須条件「発酵の際の温度を10〜15℃に保つこと」が実現されています。