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鰹のだしを利かせた風味豊かなつゆに、なめらかでコシのあるうどん、味のしみた大きなお揚げが自慢のインスタントうどん。かつお節ベースに醤油で仕上げたしっかりめの味わいの関東風つゆ。弾力とコシのある太麺と、どっしり分厚いお揚げがつゆに染みて、じんわりとおいしい和風麺のロングセラー。西日本・北海道向けのものとは風味が異なるので、出張中の人や、関東の味付けが苦手ではない人におすすめ。